Gastronomia

Dicas para quem quer virar vegano

Foto: Pixabay/Jill111. O veganismo é um modo de vida que exclui toda forma de exploração animal, seja na alimentação, vestuário ou outras finalidades. A pessoa vagana não consome nada de origem animal e nem o que e derivado, ou seja, não se alimenta de carnes, laticínios, ovos e mel. Ser vegano é muito mais que hábito, é uma filosofia de vida. Confira algumas dicas para começar a ser vegano. Por
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Receitas de comidas quentes para o inverno

Foto: Pixabay/Efraimstochter. As temperaturas começaram a cair no interior de São Paulo e o país começa a entrar na estação do inverno. O frio chega mudando a temperatura e fazendo com que os casacos sejam tirados do armário. Porém as baixas temperaturas também influenciam na alimentação e nesta época do ano as comidas quentes ganham seu lugar no cardápio. Confira algumas receitas: Caldinho de Feijão Ingredientes 3 colheres (sopa) de
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Vegetarianismo: aumento no número de adeptos

Foto: Pixabay/Dbreen. Uma pesquisa realizada pelo Ibope Inteligência mostra que 14% dos brasileiros são adeptos a prática do estilo de vida vegetariano. A pesquisa indica brasileiros acima de 16 anos que somam no total 22 milhões de pessoas. Outra pesquisa realizada pela Kantar Ibope Media apontava que de 2012 até o ano passado tinha crescido de 8% a 12% os adultos (de 18 a 75 anos) que se consideravam vegetarianos.
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Primeiras refeições do bebê

Foto: Pixabay/Skimpton007. Quando o bebê completa um ano já pode começar a comer a comida da família e deixar de lado a papinha. A papinha é um importante momento de transição do alimento líquido para o sólido e uma fase de novas experiências para o pais e o bebê. A troca da papinha pela comida da família gera muitas dúvidas nos pais que precisam melhorar os hábitos de alimentação para
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Dia das mães: café da manhã especial

Foto: Pixabay/Pixel2013. O dia das mães é este domingo (13) e para você que está a fim de surpreender sua mãe fugindo do tradicional, sugerimos que faça um café da manhã especial para ela começar o dia se sentindo amada. Para ajudar você nesta tarefa separamos algumas sugestões de café da manhã: Suco de limão e chá de erva doce Ingredientes 1/4 de xícara de suco de limão; 1 litro
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Receitas: como reaproveitar o arroz

Foto: Pixabay/CogSciLibrarian. A base da dieta alimentar do brasileiro é o arroz, presente em todas as principais refeições, almoço e janta, o alimento é queridinho no Brasil. Pelo seu consumo diariamente é comum que o alimento sobre e para reaproveitar essa sobra separamos para você algumas sugestões de receitas para não desperdiçar o alimento, dessa forma, o arroz pode ser reaproveitado ao invés de jogado no lixo. Confira algumas receitas:
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Chá: descubra o Kombucha

Foto: Pixabay/Kelseysue2 O Kombucha é um chá oriental que existe a mais de 2 mil anos na China. A bebida é fermentada e composta de bactérias xylinum e de levaduras. A fermentação fica por conta de uma colônia de bactérias chamada de scoby. Porém o Kombucha é mistura de scoby e outros ingredientes como chá preto e açúcar, além de sabores desejados. O chá queridinho entre os famosos e que
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Receitas práticas, rápidas e saudáveis

Foto: Pixabay/Stevepb. A falta de tempo faz com que muitas vezes seja preferível comer algo industrializado pela praticidade e a otimização do tempo, porém existem algumas receitas saudáveis e rápidas que vão conquistar você e incentivar a ter uma dieta alimentar mais saudável. Confira algumas receitas: Refogado de ervilha com tomate e queijo grelhado Ingredientes 250g de queijo coalho; 1 colher (sopa) de óleo; 1 cebola picada; 2 dentes de
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Receitas pré e pós treino

Foto: Pixabay/Stevepb. Uma alimentação equilibrada e rica em nutrientes é muito importante para o bem estar do seu organismo. Os nutrientes são fundamentais para todas as pessoas, as que praticam e as que não praticam atividades físicas, porém quem prática exercícios precisa redobrar a atenção com a alimentação. As refeições pré e o pós treino são essenciais para esses indivíduos, pois dão energia e recuperam as energias gastas. Confira algumas