Gastronomia

Dietas alimentares livres de proteína animal

Foto: Pixabay/Kkolosov. O número de brasileiros que não comem carne aumenta a cada ano, segundo o IBOPE 14% da população do país se consideram vegetarianos e 55% consomem menos alimento de origem animal. Pensando nessa mudança de hábito dos brasileiros separamos as 4 dietas alimentares mais populares com restrição de carne. Confira. Ovolactovegetariano Nesta dieta as pessoas não comem nenhum tipo de carne, mas se alimentam de derivados, como leite
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Formas de substituir o açúcar comum

Foto: Pixabay/Stevepb. O açúcar refinado é muito utilizado pelos brasileiros para adoçar sucos, café, chás, fazer doces, entre outras coisas. Mas o que pouco se sabe é que o alimento é um dos grandes vilões da perda peso. Para evitar o uso deste alimento é possível trocá-lo por outros alimento que adoçam de forma mais saudável. Confira quais. Açúcar de coco Possui mais nutrientes que o açúcar refinado, além de
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Copa do Mundo 2018: petiscos durante os jogos

Foto: Pixabay/Wilkernet. A Copa do Mundo 2018 na Rússia começa amanhã (14), às 11h30 (horário de Brasília), e o Brasil estréia no mundial no domingo (17), às 15h (horário de Brasília), contra a Suíça. Para assistir o jogo da seleção  é melhor se preparar, chamar os amigos, colocar a camisa da seleção, comprar as bebidas e prepara petiscos. Confira algumas sugestões de receitas de petiscos. Queijo Coalho com Melaço Ingredientes
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Cozinha: dicas no preparo do alimento

Foto: Pixabay/Free-Photos. Cozinhar é uma prática diária que leva a perfeição. A dedicação no preparo de um prato deve ser o mesmo em ocasiões especiais ou em um almoço trivial. Preoara os alimentos com empenho e praticar todos os dias eleva o sabor da comida, deixando mais gostosa e suculenta. Outro ponto é a forma que a comida é preparada desde o manuseio dos alimentos até o preparo. Alguns truques
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Dia dos namorados: receitas para jantar

Foto: Pixabay/Couleur. O dia dos namorados é amanhã (12) a data é marcada por ser um dia cercado de romantismo e presente para os amantes. Surpreender o par é uma boa ideia e traz romantismo a ocasião, um presente inesperado, um jantar romântico podem ser algumas sugestões. Para inspirar você separamos algumas sugestões de receitas para surpreender o par com um jantar romântico. Confira. Fettuccine Pomodoro e Basilico Ingredientes 250g
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Festa Junina: doces típicos

Foto: Pixabay/Couleur. As tradicionais festas juninas já começaram, pois entramos no mês de junho que conta com a festa tipicamente brasileira. A festa é marcada por sua popularidade, danças, músicas, bebidas e comidas que são encontradas especialmente nesta época do ano. Para você aproveitar um pouco mais da cultura do país separamos algumas receitas de doces, tipicamente juninos. Confira. Cocada de forno Ingredientes 4 1/2 xícaras de açúcar; 2 xícaras
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Festa Junina: bebidas típicas

Foto: Pixabay/12019. O mês de junho está chegando e junto com ele vem a tradicional festa junina. A festa junina é recheada de comidas e bebidas típicas. As bebidas costumam ser encontradas somente nesta época do ano que mistura o friozinho com a festa. As bebidas típicas são chocolate quente, quentão, vinho quente e suco de milho. Confira algumas receitas de bebidas. Chocolate Quente Ingredientes 1 xícara de leite; 1/4
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Festa Junina: receitas de bolo de fubá

Foto: Pixabay/Stevepb. O mês de junho está chegando e traz a tradicional festa junina. A festa junina é recheada de comidas típicas que possuem muito sabor. Algumas dessas receitas são fáceis de fazer em casa. Confira algumas receitas de bolo de fubá. Bolo de Fubá Ingredientes 4 xícaras de leite; 3 unidades de ovo; 2 xícaras de açúcar; 1 1/2 xícara de fubá; 1 colher (sopa) de fermento químico em
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Dicas para quem quer virar vegano

Foto: Pixabay/Jill111. O veganismo é um modo de vida que exclui toda forma de exploração animal, seja na alimentação, vestuário ou outras finalidades. A pessoa vagana não consome nada de origem animal e nem o que e derivado, ou seja, não se alimenta de carnes, laticínios, ovos e mel. Ser vegano é muito mais que hábito, é uma filosofia de vida. Confira algumas dicas para começar a ser vegano. Por
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Receitas de comidas quentes para o inverno

Foto: Pixabay/Efraimstochter. As temperaturas começaram a cair no interior de São Paulo e o país começa a entrar na estação do inverno. O frio chega mudando a temperatura e fazendo com que os casacos sejam tirados do armário. Porém as baixas temperaturas também influenciam na alimentação e nesta época do ano as comidas quentes ganham seu lugar no cardápio. Confira algumas receitas: Caldinho de Feijão Ingredientes 3 colheres (sopa) de