Uma alimentação equilibrada e hábitos saudáveis, contribuem com o seu sistema imunológico para que ele se defenda de eventuais infecções.
Em 2020, começamos a prestar mais atenção à nossa saúde. A rotina mudou e com ela os hábitos também se transformaram e um dos pontos que preocupou o mundo todo foi a questão da imunidade.
É normal que em tempos de pandemia do coronavírus as pessoas busquem maneiras de se defender de uma doença que ataca diretamente o nosso sistema imunológico e, para isso, desejem saber como fortalecer ou aumentar a imunidade por meio da alimentação.
No entanto, é preciso dizer que nenhum alimento, vitamina ou nutriente isolado é capaz de “aumentar” a imunidade de alguém. Mas é possível que, com uma alimentação equilibrada e hábitos saudáveis, você contribua com o seu sistema imunológico para que ele se defenda de eventuais infecções. A seguir você confere algumas práticas que contribuem para o fortalecimento da imunidade:
- Alimentação equilibrada:
Manter hábitos saudáveis e equilibrados na alimentação não é uma novidade, pois sabemos do seu potencial de melhorar a nossa vida e atuar na prevenção de doenças. Mas, para uma refeição ser considerada saudável, ela deve ser composta pela quantidade certa de carboidratos, proteínas, fibras, gorduras e sais minerais.
Frutas e legumes também são essenciais e devem ser consumidos em, pelo menos, cinco porções distribuídas ao longo do dia. Por conterem vitaminas e antioxidantes, são ótimos aliados do nosso sistema imunológico.
- Hidratação:
Além disso, ingerir a quantidade adequada de água é um hábito chave não só para fortalecer a imunidade, mas para garantir o bom funcionamento do corpo. Sendo assim, tenha sempre uma garrafinha de água junto de você ao longo do dia e mantenha-se hidratado.
Mas atenção: alguns casos têm suas particularidades e, por isso, somente um médico ou nutricionista poderá fazer uma avaliação e indicar alimentos específicos que atendam as necessidades do paciente.
Se você quiser uma lista específica de alimentos que contribuem para o fortalecimento da imunidade e, assim, complementar a sua vida saudável, aqui vai:
Alimentos ricos em Vitamina A e C estão entre os mais indicados para fortalecer a imunidade.
- Exemplos de alimentos fonte de vitamina A:
- bife de fígado,
- cenoura,
- batata-doce
- frutas amarelo-alaranjadas (como a manga e o caqui).
- Exemplos de alimentos fonte de vitamina C:
- laranja
- limão
- cerola
- goiaba
- kiwi
- caju
- morango
- pimentão vermelho
https://www.facebook.com/tatianazaninoficialAlém disso, a nutricionista Tatiana Zanin recomenda o consumo de iogurtes naturais que, com seus probióticos (bactérias boas), ajudam a regular a resposta do sistema imune.
Ela também recomenda o gengibre, que é uma raiz com propriedades antioxidantes, antimicrobianas e anti-inflamatórias. Além de ser um ótimo ingrediente para sucos e os famosos shots de imunidade.
Por fim, Zanin recomenda o consumo de castanhas, amêndoas, amendoim e outros frutos secos ricos em zinco. Eles são ótimas opções de lanches que podem fortalecer a sua imunidade, uma vez que atuam na reparação de tecidos e cicatrização de feridas.
Por: Giullia Colombo – Jornal Junior – Unesp/Bauru
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